Nincsen piac hurka és kolbász nélkül. Még kicsi sem. Sőt igazán kis piacon a legfontosabb etetőhely az egyszeri kolbászos. Óbudán, a Kórház utca piacon a Flórián tér felőli, Szél utcai bejárat felőli oldalon, az első elágazásnál, pont a sarkon található a Piac 94 Bt húsboltja, amiben prosperál a lacikonyha típusú egység is.

Hentes fast food-ra volt ínyem, kicsi hurka (májas), kicsi lecsókolbász, kicsi debreceni. Mindegyik hozta az erős jó szintjét. Ami meglepő volt, hogy a főtt debreceni teljesen olyan állagú volt, mintha sütötték volna: picit ráncos bőr, roppanós, de nem fröccsenős, viszont testes, jó ízű kolbászkrém belül. 

Mustár sztenderd "hentes" mustár, kovi ubi viszont átlagon felüli: jó hideg, szomjoltó, hibátlan.

Látogatás időpontja: 2015.09.02.